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つかいやすいモノ


キッチンの道具やツール、カトラリーなど凝りだすと、どんどん増えていきますよね。
そこで、実際に使ってみて、使いやすくて、デザインの良いモノをご紹介致します。

本日は柳宗理さんのパスタフォーク
ディナーフォークをお持ちの方はいらっしゃるかもしれません。
パスタフォークはどうでしょうか?
一見同じようですが、実際は全然違います。

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左:パスタフォーク
右:ディナーナイフ
(どちらも柳宗理)
持ち手の太さも違います。

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左のパスタフォークの方が歯の長さが長く、パスタが巻き付きやすいようになっています。


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上記のパスタフォークはディナーフォークよりカーブが強く、これもパスタが巻きやすい理由です。
また、巻いたパスタが滑り落ちにくくもなります。


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上記ディーナーフォークは、少し厚みもあり、パスタフォークより重みがほんの少しあります。

微妙な違いですが、持ったり、使ってみると違いが良くわかります。
細かい所まで考えられた柳宗理さんのカトラリーを
使い分けてご使用してみてはいかがでしょうか?
アップル店頭にて御座います、是非お越しください。




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岩崎さんの中鉢

毎日暑いとどうしても、食べやすい麺類ばかりになりがちです。
また簡単な料理になってしまっても、うつわが素敵だと、気分がちょっと上がりますよね!

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トマトとツナとバジルのお手軽ぶっかけうどん
夏といえばトマト!そこに育てているバジルを入れて、彩も良く食欲もそそります!

うつわは岩崎さんの中鉢の白色。
この中鉢は麺類、丼もの、煮物、何でも使いやすく
食卓での登場回数もかなりのものです。

岩崎さんの中鉢は白の他に黒、茶色もお取り扱い御座います。
是非店頭、又はオンラインショッピングにてご覧ください。

しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう!


7月も本日で終わり、明日から8月、暑い日々が続きますね。
熱中症には十分お気を付け下さい。

先日、制作したオーダーキッチンの取付を行いました。
とても暑い中、職人さんも汗だくで、頑張って頂きました!

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オーダーキッチンはミリ単位で制作しており、その数ミリで設備機器の納まりや
仕上がりの見え方などが違ってきます。
細かい所ですが、そこまで考えて納めています。

リフォームなどの場合は壁や床が直角や水平が取れていない場合が多く
そういった場合も細かく調整し現場で上手く納めています。

完成したキッチンはまた次回ご紹介致します!



誠に勝手ながら、下記の期間を夏季休業とさせて頂きます。

2015年8月12日(水)~2015年8月15日(土)

16日(日)から通常通り営業致します。

何卒ご了承頂きますよう宜しくお願い申し上げます。

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季節の行事

土用期間も中頃を迎え、本格的な夏が訪れていますね。

如何お過ごしでしょうか。

この立秋前の18日間は土の神様が支配すると言われており

掘り起こす作業など土を動かすことを控えられてきました。

一年の中で暑さの厳しい期間でもありますので、

夏バテされないようお気を付け下さいね。



さて昨日の丑の日は皆さまウナギは食べられましたでしょうか。

今回はたっぷりと丼を頂きたい大きめな鉢をご紹介致します。

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岩崎さんの中鉢

Φ200/H70 ¥5,000-(税別)

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岩崎さんの青磁皿

全体に貫入が入っています。

φ190/H50 ¥4,000-(税別)


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結城さんのボウル(大) 黒緑

φ185/H65 ¥6,000-(税別)



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結城さんのボウル(大) 黒緑

φ185/H65 ¥6,000-(税別)

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九谷青窯さんのしのぎ楕円鉢

W210/D165/H50 ¥3,800-(税別)



夏バテ対策にスパイシーな味付けやスタミナが付く丼など

盛り付けてはいかがでしょうか。

是非店頭まで見にいらして下さい。皆さまのご来店お待ちしております。

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夏の一皿

金沢でも猛暑日が続いていて、

冷たいお料理、お酒、デザートに手が伸びますね。

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

今回は夏の定番でお使い頂きたい器をご紹介いたします。

まずは冷えたデザートを盛り付けたい一皿。

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西山芳浩さんのモール錐鉢 φ130/H65 ¥3,100-(税別)

こちらはハーゲンダッツのパッケージにも採用された作品なので
是非アイスクリームを盛り付ける器に使って頂きたいです。

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西山芳浩さんのゆらぎグラス W90/H90 ¥2,400-(税別)

グラスとしてお使いいただけるのはもちろん

小さなパフェを盛り付けるのも良いですね。


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西山芳浩さんの八角ぐいのみ φ85/H40 ¥2,900-(税込)

冷えたお酒を頂きたいぐいのみ。
テーブルに映り込む光がキレイです。


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サブロウさんの四角皿(小) W120/D120/H12 ¥3,000-(税別)

冷奴を盛り付けてはいかがでしょうか。


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結城彩さんの小鉢 φ125/H50 ¥2,000-

冷しゃぶサラダなど盛り付けるのも良いですね。

水色の釉薬が爽やかです。


日頃の感謝を込めました送料サービスも継続中ですので、

是非オンラインショップにも見にいらして下さいね。

オンラインショップ

イイノナホさんのペーパーウエイト

作品が新たに届きましたのでお知らせいたします。

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ペーパーウエイト(ハート) 

H90/Φ60 ¥8,000-(税別)

ガラスの中に金色のハート

小さな気泡が沸きあがっているように全体に入っています。


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ペーパーウエイト(clover sweet garden) green

 H98/Φ65 ¥10,000-(税別) 

グリーンのクローバーが3つ入っています。

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ペーパーウエイト(clover sweet garden) green

H98/Φ65  ¥10,000-(税別)

こちらはホワイトのクローバーが3つ入っています。

前回届きましたcloverやpair cloverと並べて飾るのもお勧めです。

イイノナホさんのペーパーウエイト

夏の贈り物にもぴったりです。

涼しげなペーパーウエイトはいかがでしょうか。

先日施工させて頂いたキッチンとそれに合わせたオーダー家具を
APPLE STYLEにてご紹介しております。

APPLE STYLE



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リフォーム物件に納めさせていただきました。
とても高級感が出て、リフォーム前とリフォーム後ではかなり印象が変わりました。
是非ご覧ください。

また、ショールームにお越しいただき、
お見積りなどお気軽にご相談下さい。

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涼しげな手染暖簾

北陸も梅雨入りしましたが、もう既に夏が来たような暑さですね。

先日、納品させて頂いた毛房さんの暖簾をご紹介致します。
これからの季節にぴったりです。
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W1800/H1550の通常より大きめサイズの暖簾です。

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左右で円の大きさを変えて変化をつけたデザインです。

毛房さんの暖簾は天然の素材を使用し、一点ずつ染めています。
この天然の麻が風に揺れると、とても涼しげです。

のれんはオーダーも可能で御座います。
贈り物や文字を入れて開店祝や、タペストリーとしてもいかがでしょうか?
是非ご相談下さい。



EVENT

アップルから、日ごろの感謝の気持ちを込めて、
6月20日~8月20日の期間中、オンラインショッピングにてご注文頂いたお客様は
送料無料とさせて頂きます。

(ただし、代引き手数料や銀行振り込み手数料は、お客様ご負担でお願い申し上げます。)

是非この機会にオンラインショッピングをご利用下さいませ。
オンラインショッピング


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